Alleen al het lezen van het recept doet je het water in de mond lopen. Ruud Besems legt namelijk uit hoe hij pulled pork maakt. Je krijgt niet alleen het recept, hij vertelt ook over de oorsprong van deze lekkere variatie met varkensvlees.

De tekst gaat hieronder verder.

Waarom het pulled pork heet

Op zijn eigen website vertelt Ruud Besems over het ontstaan van pulled pork in Amerika en waarom het zo heet. Je kunt met het gerecht alle kanten op zoals eten op een broodje, in een wrap of als vlees bij de warme maaltijd. Ruud heeft zijn versie gemaakt in de slowcooker, die natuurlijk bij uitstek geschikt is voor dit soort recepten.

De tekst gaat hieronder verder.

En dan nog de saus

Een belangrijke vriend van pulled pork is een goede saus. Nou, dáár weet Ruud ook het nodige over te vertellen. Zullen we maar meteen overschakelen naar zijn website? Klik dan nu hier.